卵黄だけで仕上げた本場ローマ風カルボナーラ。
濃厚でクリーミーなのに、驚くほど軽やか。
チーズと卵の旨味が調和した、まさに“幸せの一皿”です。
無類のカルボナーラ好きの院長も大満足😋
忙しい日々の合間に、ほっと心がほどける時間でした。
卵黄だけで仕上げた本場ローマ風カルボナーラ。
濃厚でクリーミーなのに、驚くほど軽やか。
チーズと卵の旨味が調和した、まさに“幸せの一皿”です。
無類のカルボナーラ好きの院長も大満足😋
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